Salát "ŠIŠKA"

Kachnina | 12.1.2012 - 12:21

Všechny složky salátu musí mít přibližně stejný objem, cibule - dle chuti)
- vařené brambory
- uzené kuřecí stehna
- cibule
- Kukuřice, nebo hrášek nebo okurky
- vařená vejce
- Tavené sýry (nebo jiný měkký sýr)
- Ořechy (jakékoliv)
- Majonéza, mandle (na zdobení)
- Rosmarýn nebo kopr (větvičky na ozdobu)
Jak na to:
Připrava tohoto salátu spočívá ve vykládaní vrstev, každou vrstvu lehce promažeme majonézou.Vrstvy budou v následujícm pořadí: vařené brambory(nastrouhané), uzené kuře(jemně nasekané),cibule(opařená vařící vodou) konzerva kukuřice (nebo fazoli,hrášku,okurek),nakrájené vařené vejce ,tavené sýry( nastrouhané a smíchané s ořechami).Pak sformulujeme salát do formy šišek a nahoru dáme mandle( tak aby to vypadalo jako šišky, viz. obrázek). Ozdobíme rozmarýnem a koprem-

všetky príspevky od tohoto autora

Založte si svoj gastronomický Zápisník a píšte, čo ste varili, čo ste ochutnali, odporučte vyskúšané kulinárske triky, nezabudnite na žiadny gastronomický zážitok! Najlepší komentátori získajú účasť v exkluzívnom kuchárskom kurze