Opravdu stačí špagety s kečupem?

Markéta Hrubešová | 10.1.2012 - 13:46

Hranolky, smažené kuřecí nugetky a špagety s kečupem. Toť vše. Víc většinou v jídelním lístku v kategorii "Dětská jídla" nenajdete.
Opravdu se to dá nazývat dětským jídlem? Opravdu to našim dětem stačí? Opravdu to takhle stačí nám, dospělým? Vážně se na tom nedá něco změnit ? Copak si budou naše zlatíčka ještě v příštím tisíciletí pochutnávat na mastném čemsi bez živin, bez chuti a bez zápachu?

Od Aše až po Hodonín. Od Šluknova po Dolní Dvořiště. V bistru na sjezdovce nebo na koupališti. Jako podle šablony. Přitom je to celkem paradox. Téměř každá reklama nám zdůrazňuje, že děti jsou naše všechno. A je přece samozřejmé, že všichni chceme pro naše děti jen to nejlepší. A přesto jim s klidným svědomím servírujeme tato "pajídla". A tím jim kazíme žaludky a potažmo i jejich chuťovou paměť. Co se v mládí naučíš.... Tak praví známé přísloví. A o jídle to platí jakbysmet. Moc dobře si pamatuji všechna jídla, která vařila moje milovaná babička. Byla skvělá kuchařka a dodnes bych její zvěřinu, španělského ptáčka nebo třeba plněné papriky poznala mezi stovkou jiných exemplářů. A když teď sama vařím, snažím se, aby mé pokrmy chutnaly podobně. Podobně dobře. Zkrátka poctivě.

Tím vším chci zkrátka říci, že existují i jiné varianty stravování. A že našim ratolestem nemusíme složitě vymýšlet tříchodová menu a kvůli nákupu surovin objíždět specializované prodejny. Stačí jen ukázat, že také existuje skvělá chuť zeleniny, která byla vypěstovaná v našich končinách. Že existuje rybí maso, které není nadrcené, schované v trojobalu a přelité červeným sladkým sosem. A že třeba i takové domácí bramborové šišky s mákem můžou být opravdová lahoda.

Pravda, je s tím trochu více práce, ale jako vklad do příští generace mi to nepřipadá jako až tak velká námaha.